衛生福利部食品藥物管理署訂定「餐飲業防治發生邦克列酸(Bongkrekic Acid)食品中毒指引」及「民眾在家料理防治邦克列酸(Bongkrekic Acid)食品中毒指引」，請多加利用，確保飲食安全。

衛生福利部食品藥物管理署為使餐飲業者及民眾瞭解如何預防邦克列酸食品中毒，特訂定旨揭指引，供各界參考。

該署官方網站「防治邦克列酸食品中毒專區」（http://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=12938&r=826278787），請逕行下戴多加利用。

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